Ilmupedia.web.id - Jika
musim liburan tiba, bagi Anda yang tidak memiliki banyak waktu untuk
berlibur keluar kota, berdiam dirumah menjadi pilihan, bermalas malasan
dan berkumpul dengan keluarga.
Menghabiskan
waktu bersama keluarga untuk sekedar duduk-duduk santai ataupun
menonton televisi, kurang lengkap jika tidak ditemani cemilan. Cemilan
dalam kemasan yang sering dijumpai diminimarket cenderung kurang baik
bagi kesehatan karena mengandung pengawet, MSG, perasa buatan dan bahan
bahan yang merugikan kesehatan lainnya.
Tidak
hanya enak, cemilan yang Anda dan keluarga konsumsi sebaiknya memiliki
kandungan gizi yang baik. Berikut adalah cemilan sehat yang terbuat dari
sayuran, buah dan kacang-kacangan yang tentunya sangat baik dikonsumsi.
Makanan Sehat untuk Para Vegetarian yang Mesti Diketahui
Jasuke
Jasuke
atau jagung susu keju adalah cemilan sehat yang terdiri dari rebusan
biji jagng manis, kemudian ditambahkan dengan susu dan keju atau
dilengkapi bahan lain sesuai selera. Cemilan sehat ini sangat bergizi
karena kandungan nutrisi dari jagung, susu dan keju. Sangat cocok bagi
anak usia pertumbuhan.
Bubur Kacang Hijau
Cemilan
yang satu ini sangat populer dimasyarakat, tak jarang dibagikan secara
gratis pada siswa taman kanak-kanak. Sesuai namanya, cemilan sehat yang
satu ini berbahan dasar kacang hijau segar yang direbus denag di
tambahkan gula merah atau gula aren, Bubur kacang hijau disajikan dengan
santan agar lebih gurih dan membuat bubur kacang hijau tidak terlalu
manis.
Banyak
varian dari bubur kacang hijau ini. Ada kacang hijaunya diliwet
terlebih dahulu, baru kemudian ditambahkan ketan hitam, beberapa varian
juga dilengkapi roti tawar. Untuk menarik minat anak-anak, Anda dapat
membuat es bubur kacang hijau dengan cara memasukan bubur kacaang hijau
kedalam plastik es ukuran stik, ikat dan bekukan.
Yogurt
Bagi
Anda yang belum pernah makan yogurt mungkin terasa aneh dan terlalu
masam. Tetapi jika sudah terbiasa mungkin Anda akan ketagihan. Yogurt
sangat digemari anak-anak hingga orang dewasa. Hasil fermentasi dari
susu ini terasa nikmat dan sangat cocok untuk cemilan sehat keluarga
terlebih jika dibekukan, rasanya segar dan teksturnya yang unik sehingga
menghasilkan sensasi rasa yang berbeda.
Kacang Rebus
Kacang
kacangan baik sekali kandungan nutrisinya bagi kesehatan. Cocok
dijadikan cemilan ditengah hangatnya ruang keluarga disaat musim
penghujan ditemani secangkir teh panas. Tentunya semakin membuat suasana
semakin nyaman.
Walaupun
efeknya tidak dirasakan sekarang, memilih cemilan sehat akan bermanfaat
untuk kesehatan jangka panjang Anda. Selain itu, dengan membuat cemilan
sendiri, Anda bisa memastikan kualitas makanan tersebuat. Mari bijak
memilih makanan.
Makanan Sehat untuk Para Vegetarian yang Mesti Diketahui
4/
5
Oleh
Admin
