Pengertian Biokimia Beserta Penjelasannya Lengkap
Biokimia merupakan proses
kimia pada makhluk hidup.Biokimia sendiri berasal dari bahasa Yunani
yang memiliki arti kehidupan pada Bios dan berarti kimia pada kata
chemis.Biokimia memiliki arti ilmu yang mempelajari berbagai dasar
kimia dan reaksinya pada kehidupan dan juga interaksi molekul di dalam
sel makhluk hidup, struktur dap fungsi komponen seluler seperti
karbohidrat, protein, lipid, asam nukleat dan biomolekul lainnya jika di
artikan secara ilmiah.Seseorang disebut biokimiawi jika mereka
mempelajari tentang biokimia.Biokimia tumbuhan dikatalisis oleh enzim
yang di ikuti oleh proses metabolisme pada karbohidrat, energi molekul,
asam amino atau nitrogen, lipid, asam nukleat hingga sintesis
protein.Reaksi ini disebut metabolisme secara kolektif yang reaksi
kimianya berlangsung di dalam sel hidup.Metabolisme adalah sebuah
aktivitas sel yang terorganisasi, memiliki tujuan dan mencangkup
berbagai kerja sama yang banyak dari System Multi enzim.
Baca Juga:
Pengertian Vertikultur dan Manfaat Vertikultur Terlengkap
Fungsi metabolisme secara spesifik :
- Memperoleh energi kimia yang berasal dari degradasi sari makanan yang kaya energi kimia.
- Mengubah molekul nutrien jadi prekursor unit pembangun untuk makromolekul sel.
- Menggabungkan unit pembangun menjadi asam nukleat, protein, lipida, polisakarida dan komponen sel lainnya.
- Membentuk dan mendegradasi biomolekul yang diperlukan di dalam fungsi khusus sel.
Sel
pada tumbuhan tersusun dari empat unsur utama, yaitu C, H, O, N dan
zat lain yang memiliki jumlah sedikit, misalnya K, Na, Mg, P, S, Fe, Ca
Zn yang nantinya akan membentuk Karbohidrat, protein, lemak, dan asam
nukleat di dalam sel.Tumbuhan akan mengalami reaksi biokimia pada proses
metabolisme primer dengan membentuk dan mengurang produk kimia ketika
menjalin hubungan dengan makhluk hidup lainnya, misalnya asam nukleat
dan protein, karbohidrat tertentu, asam karboksilat dan sebagainya.
Tumbuhan
menghasilkan ribuan jumlah jenis metabolit yang bersumber dari proses
metabolisme primer dengan mengembangkan metabolisme sekunder.
Metabolit
sekunder tersebut terbentuk melalui 3 alur biogenesis yang membentuk
satu atau beberapa jenis metabolit kunci.Dari metabolit kunci inilah
senyawa turunan atau derivat terbentuk dengan melalui proses reaksi
enzimatis yang sederhana, namun hingga saat ini baru beberapa
biosintesis metabolit sekunder yang sudah di ketahui secara lengkap
alurnya.Ada beberapa yang sangat rumit seperti sintesa dari macapin (28
jenis alkaloid dan diturunkan dari molekul tiroksin) yang melibatkan 20
reaksi enzimatis.Metabolit primer adalah penyusun bagian tumbuhan
terbesar, bahkan beberapa di antaranya memiliki jumlah yang besar,
misalnya lignoselulosa (jenis bahan organik paling banyak di bumi).Ada
beberapa metabolit primer pada tumbuhan yang terlibat di dalam proses
fisiologi dasar tumbuhan dan menjadi sumber makanan terpenting untuk
hewan pemakan tumbuhan, seperti karbohidrat, protein dan lipida.
Baca Juga:
Faktor-faktor yang mempengaruhi Vertikultur; Teknik Bertanam di Lahan Sempit
Tumbuhan
di bedakan menjadi 2 kelompok menurut perbedaan alur fotosintesisnya,
yaitu tumbuhan C3 dan C4, akibat bedanya proses fiksasi karbon
menjadikan bedanya fisiologis da morfologi atau bentuk.Karena tumbuhan
C4 adalah jenis tumbuhan yang predominan di daerah subtropis dan
habitat kering, maka dia memiliki efisiensi yang lebih tinggi
dibandingkan C3 dalam asimilasi karbondioksida dan kebutuhan air,
sehingga membutuhkan setengah dari yang di butuhkan C3.Metabolisme pada
tumbuhan C4 dapat mempengaruhi perilaku makan herbivora yang berubah
ketika mereka memakan tumbuhan C4 karena dipengaruhi oleh modifikasi
anatominya, misalnya tumbuhan C3 akan lebih di pilih dibandingkan C4
pada hewan belalang karena banyaknya kandungan hemiselulosa yang tidak
dapat dicernanya.
Belum ada Komentar untuk "Pengertian Biokimia Beserta Penjelasannya Lengkap"
Posting Komentar