Ilmupedia.web.id - Puyuh
merupakan salah satu komoditi unggas yang mempunyai peran dan prospek
yang cukup cerah, selain sebagai pengahasil telur, juga memberikan
keuntungan dari daging sebagai salah satu alternatif mendukung
ketersediaan protein hewani yang murah dan mudah didapat. Selain itu
bulu dan bahkan kotorannya bisa dimanfaatkan.
Beternak
burung puyuh memiliki banyak keuntungan serta sangat prospektif
disebabkan peluang usaha dan pasarnya yang cukup besar. Dewasa ini
permintaan akan telur puyuh semakin meningkat, keadaan ini membuat
peternak semakin yakin akan prospek usaha beternak puyuh memiliki
jaminan pemasaran yang cukup bagus/menjanjikan. Telur puyuh berbeda
dengan telur unggas lainnya, ukuran telur puyuh lebih kecil dan warnanya
bermacam-macam. Namun walaupun telur puyuh berbeda-beda warna (warna
coklat tua, coklat kehitam-hitaman, coklat kebiru-biruan, dll), akan
tetapi mempunyai nilai gizi yang baik sebagai telur konsumsi. Seekor
puyuh memiliki kemampuan dalam memproduksi telur sekitar 250 - 300 butir
per tahun, sedikit lebih rendah daripada produksi ayam negeri yang
mencapai 325 -350 butir ekor per tahun, namun jauh lebih tinggi bila
dibandingkan dengan jumlah produksi telur yama kampung yang hanya 150
butir per ekeor per tahun. puyuh afkir/pedaging bisa dijual atau diolah
untuk dikonsumsi sebagai santapan yang lezat.
Lokasi Kandang Puyuh
Lokasi
yang baik dan cocok untuk beternak burung puyuh harus memenuhi syarat
diantaranya lokasinya harus jauh dari keramaian dan pemukiman penduduk,
mempunyai strategi transportasi, terutama jalur sapronak dan jalur-jalur
pemasaran. Lokasinya terpilih bebas dari wabah penyakit, bukan
merupakan daerah sering banjir, merupakan daerah yang selalu mendapatkan
sirkulasi udara yang baik. Persyaratan teknis lokasi kandang sebagai
berikut :
- Memperhatikan tata letak kandang, drainase dan sistem pertukaran udara, cukup mendapatkan sinar matahari
- Letak kandang dekat dengan sumber air, tidak bising dan sejuk
- Kepadatan dan daya tampung kandang disesuaikan dengan umur puyuh
Perkandangan
Perlengkapan
kandang berupa tempat makan, tempat minum, tempat bertelur dan tempat
obat-obatan. Dalam sistem perkandangan yang perlu diperhatikan adalah
temperatur kandang yang ideal atau normal berkisar 20-25 derajat C;
kelembaban kandang berkisar 30-80%; penerangan kandang pada siang hari
cukup 25-40 watt, sedangkan malam hari 40-60 watt (hal ini berlaku untuk
cuaca mendung/musim hujan). Tata letak kandang sebaiknya diatur agar
sinar matahari pagi dapat masuk kedalam kandang. Model kandang puyuh ada
2 (dua) macam yang biasa diterapkan yaitu sistem litter (lantai sekam)
dan sistem sangkar (batere). Ukuran kandang untuk 1 m2 dapat diisi
90-100 ekor anak puyuh, selanjuntnya menjadi 60 ekor untuk umur 10 hari
sampai lepas masa anakan. Terakhir menjadi 40 ekor/m2 sampai masa
bertelur. Adapun kandang yang biasa digunakan dalam budidaya burung
puyuh adalah:
a. Kandang untuk pembibitan
Kandang
ini berpegaruh langsung terhadap produktifitas dan kemampuan
mneghasilkan telur yang berkualitas. Besar atau ukuran kandang yang akan
digunakan harus sesuai dengan jumlah puyuh yang akan dipelihara.
Idealnya satu ekor puyuh dewasamembutuhkan luas kandang 200 m2.
b. Kandang untuk induk petelur
Kandang
ini berfungsi sebagai kandang untuk induk pembibit. Kandang ini
mempunyai bentuk, ukuran, dan keperluan peralatan yang sama. Kepadatan
kandang lebih besar tetapi bisa juga sama.
c. Kandang untuk anak puyuh/umur stater(kandang indukan)
Kandang
ini merupakan kandang bagi anak puyuh pada umur starter, yaitu mulai
umur satu hari sampai dengan dua sampai tiga minggu. Kandang ini
berfungsi untuk menjaga agar anak puyuh yang masih memerlukan pemanasan
itu tetap terlindung dan mendapat panas yang sesuai dengan kebutuhan.
Kandang ini perlu dilengkapi alat pemanas. Biasanya ukuran yang sering
digunakan adalah lebar 100 cm, panjang 100 cm, tinggi 40 cm, dan tinggi
kaki 50 cm. (cukup memuat 90-100 ekor anak puyuh).
d. Kandang untuk puyuh umur grower (3-6 minggu) dan layer (lebih dari 6 minggu)
Bentuk, ukuran maupun peralatannya sama dengan kandang untuk induk petelur. Alas kandang biasanya berupa kawat ram.
EmoticonEmoticon